Dukan Galetası-Krepi

Önce Dukan'ın kitabında galeta diye yazdığı bizim krep dediğimiz tarifle başlayalım.

• atak dönemindekiler 1,5 yemek kaşığından seyirdekiler 2 y.kaşıkdan yapıcak. belirtilen miktardaki yulaf kepeğine,
• yarım cay bardağı süt,
• 1 yumurta ( kolestrol sorununuz varsa 1 yumurta beyazı ile yapın)ekleyin.

bu malzemeleri çırpıp, yapışmaz bir tavada omlet gibi pişirin.
ben tadını güzelleştirmek adına,

• 1 tatlı kasığı çörek otu ve
• 1 tatlı kaşığı dövülmüs keten tohumu ekliyorum.

çörek otu pişerken mis gibi börek!  kokusu yayılıyor. Yediğim şey güzel koktuğunda aldığım tad da güzel geliyor. Size de öyle oluyor mu?